衛(wèi)生級不銹鋼反應(yīng)釜是為在一定溫度、一定壓力條件下合成化學(xué)物質(zhì)提供的反應(yīng)器。它廣泛應(yīng)用于新材料、能源、環(huán)境工程等領(lǐng)域的科研試驗中，是高校教學(xué)、科研單位進行科學(xué)研究的常用小型反應(yīng)器。
在實驗室中常用到的一般是水熱釜，也就是水熱反應(yīng)釜。是實驗室常用小型反應(yīng)容器，可用于小劑量合成反應(yīng)，還用于罐體內(nèi)強酸或強堿且高溫高壓封閉環(huán)境來達到快速消解難溶物質(zhì)的目的。
衛(wèi)生級不銹鋼反應(yīng)釜的保養(yǎng)：
定期檢查確保安全閥、防爆膜、壓力表、溫度計等安全裝置準確靈敏好用，壓力表的紅線要劃正確，防爆膜一定不能出現(xiàn)內(nèi)漏現(xiàn)象；
確保反應(yīng)釜內(nèi)無異常的振動和響聲；
檢查摸減速機、電機、機座軸承等各部位的開車溫度情況：一般溫度≤40℃、較高溫度≤60℃（手背在上可停留8秒以上為正常）。
確保所有進出口閥完好可用，一旦出現(xiàn)問題必須及時處理；
法蘭和機座不能出現(xiàn)螺栓松動，安全護罩應(yīng)該完好可靠；
本體不應(yīng)該有裂紋、變形、鼓包、穿孔、腐蝕、泄漏等現(xiàn)象；
做好設(shè)備衛(wèi)生，保證無油污、設(shè)備見本色；
定期檢查攪拌、蛇管等鍋內(nèi)附件情況，并緊固松動螺栓，必要時更換有關(guān)零部件。
衛(wèi)生級不銹鋼反應(yīng)釜運作需注意的措施：
1、運作時，嚴格避免金屬或塊狀硬物掉進反應(yīng)釜內(nèi)，以免損壞罐壁；
2、接通電源后使攪拌運行，并觀察減速機及攪拌等傳動件有無異常；
3、夾套或內(nèi)膽升降壓力、溫度需要緩慢，這樣能規(guī)避受到冷熱沖擊，產(chǎn)生內(nèi)壁鼓包現(xiàn)象，并嚴禁接近或大于設(shè)備的很高允許工作壓力、嚴禁接近或大于設(shè)備的很高允許工作溫度。
4、出料遇物料粘稠堵塞時，禁止用金屬I具通開，以免損壞內(nèi)壁。
5、出料后，表面粘附的物料應(yīng)及時清理，清潔時要留意溫差。
6、在進行升溫或降溫的過程中需要盡量控制罐壁溫差，冷罐加熱料，其熱罐加冷料。
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